Poválečné kouzelnické restaurace Captain Cooks v Praze.

Poválečné kouzelnické restaurace Captain Cooks v Praze

Historie a pojem "Captain Cooks"

Restaurace Captain Cooks je pojmenována podle britského mořeplavce Jamese Cooka, který byl známý svými objevy na konci 18. století. Jaké ovšem mají tyto historické reference vztah k moderní pražské restauraci? Pojďme se blíže captaincooks.cz podívat do historie a definice pojmu "Captain Cooks".

Po druhé světové válce začala Praha rychlým tempem růstu a rozvoje. Nově vznikly oblasti, kde dříve stály zahrady nebo lesy. Jedním z těchto míst bylo území mezi Štěpánskou nocí a Vltavou. Začala zde výstavba nových domů, ale i rekreačních objektů. Kolem roku 1950 byla vystavěna první restaurace pod názvem "Pavlovka". Postupem času se změní jméno na "Velká Británie", pak se pojmenování mění na „Hradčany“ a konečně dostala své současné jméno Captain Cooks.

Současné kouzelnické restaurace s tímto názvem tedy nemají přímou souvislost se slavným mořeplavcem. Je spíše otázkou zda náhodě vznikl název anebo aby byla místní populace uspokojena, bylo nutné poukázat na některého významného britského osobnosti.

Restaurace Captain Cooks má své sídlo v Praze 1 – ve čtvrti Štěpánská. Leží poblíž Křižovnických náměstí a je snadno dostupná pěšky nebo vlakem od centra Prahy. V místě můžete nalézt i další zajímavosti jako např. Kostel sv. Františka z Assisi, Královský řezbářní ateliér nebo také Staroměstská mostecká věž.

Specifické charakteristiky a nabídka

Jedním z hlavních důvodů proč lidé chodí do kouzelnických restaurací jsou v tomto případě zejména úchvatná atmosféra a specifická význačnost. Mnoho lidí se ptá, zda je opravdu pouze "kouzelnické prostředí" anebo zde přítomna i zjevné nadpřirozeno nebo magie.

Na prvním pohled zdánlivě obyčejná restaurace nabízí při vstupu dovnitř úplně jinou atmosféru než se očekává. Ubytávání je tvořeno jak střešními hledišti, tak i několika místnostmi o různých rozměrech a kapacitě v interiéru. Zajímavým prvkem jsou rovněž vnitřní zahrady, kde lze pohodlně relaxovat uvnitř či venku dle individuálního preferování.

Celkově je Captain Cooks určena pro širokou škálu návštěvníků. Místnosti i výstupy do nádvoří jsou přizpůsobeny potřebám klientů s lehkou nebo střední vadou pohybu. Samozřejmostí je pak dostatečná parkovací kapacita v blízkosti objektu.

Oblast menu

Restaurace Captain Cooks se nachází v tradiční oblasti pražských "kouzelnických restaurací" a proto jsou zde nabídka a kvalita stravování zaměřena na kouzelnické atmosféru, nikoliv na rychlost příjmu potravy. Nabídka stravy je tedy poměrně široká a nabízí jak místní speciality, tak i mezinárodní pokrmy.

Specifickým prvkem v nabídce Captain Cooks jsou "Mágorské menu". Jsou zde k nalezení tradiční české speciality s jedinečným twistem. Jedná se např. o "bratrství u ohniště", „svatební báň“, ale i „Dvořákovo stodola“. Vždy je nabídka doplňována o speciální pokrmy pro sezónu.

Mezinárodní menu nabízí možnost výběru klasických kuchyní ze všech světadílů a jejich kombinace. Příkladními jídly jsou „Anglické slavnosti“ (z angličtiny), „Dvojité placky od biskupa“ anebo i "Krevní báň z Alžběty". Samozřejmostí je pak výběr lahodných dezertů a nápojů.

Zajímavostí na místě je i nabídka specialit pro děti. Jsou k dispozici speciální menu „Mágorské pouť“ nebo „Děti v dolech“. Až budete blíže uvnitř, zpozorujete, že některé jídla jsou pojmenována přímo po českých pověstech.

Recepce a zázemí restaurace

Vnitřní prostory, jako i jednotlivá místnosti se velmi liší jak velikostí tak interiérem. Prostor s denním světlem je bohatý na detaily ale také zde nalezneme "černou komnaturu", která je pak přístupná pouze z chodbičky mezi střešními prostory a vnitřní nádvořem.

Po příchodu do objektu návštěvník obdrží velmi užitečné informační materiály, které jsou k dispozici také v češtině. Většina zaměstnanců mluví česky jako rodný jazyk nebo se alespoň snižují kompromisy a snažili by se komunikovat.

Pozadu vlevo vidíme část hlavní kavárny a před ní menší jídelna, kde je zajištěn prosklený výhled na vnitřní nádvoří. Vpravo od vstupu najdete kouzelnický bar s nabídkou piva i jiných nealkoholických nápojů.

Některé zajímavosti

Po příchodu a ulehnutí se do pohodlného křesla vás postřehnete, že zde není pouze „špička“ atmosféry ale také řada detailních úprav, které jsou k vidění v každém rohu. K dispozici máte i bezplatný Wi-Fi internet.

Restaurace Captain Cooks se stala neoddělitelnou součástí pražského kulturního dění a mnozí ji popisují jako místo jak pro relaxaci tak pro setkání s přáteli nebo rodinou.

Zajímavostí je pak fakt, že kouzelnické restaurace byly založeny hlavně za účelem zábavy pro veřejnost. Aby bylo co lépe nabídnout vzhledem ke specifickému umístění a okolí objektu i jeho historii, byla zvolena kombinace tradiční české kuchyně se svými jedinečnými prvky.

Kapacita je poměrně velká, proto zde není problém si najít místo pro sebe a své blízké. Ubytávání se dá přizpůsobit dle individuální potřeby návštěvníka i kapacity jeho skupiny nebo rodiny.

Dlouhodobou tradicí této restaurace je pořádání tradičních českých slavností jako jsou např. „Štěpánské noci“ anebo speciální víkendové události a akce, které zpestřují atmosféru tohoto místa za jakýchkoliv okolností.

Závěrem

Ať už se bude člověk smát nebo lízat své paličky do krve (často je kombinace těchto obou), určitě si budete moci v kouzelnické restauraci Captain Cooks v Praze užít i několik krásných nocí. V interiéru lze nalézt řadu detailů a náznaků legendy, ale zároveň jsou zde možnosti také pro aktivnější návštěvníky.

Takže neváhejte navštívit tuto místní „úžasnou“ pražskou restauraci s kouzelnickou atmosférou!